sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Glögikakku,

Pyhäinpäivä viikonlopun syntymäpäiväkakku ♥

Glögi - Juustokakku ála Jarmo

Pohja

150 g piparkakkuja 
75 g margariinia
Täyte
4 liivatelehteä 
2 dl vispikermaa 
200 g maustamatonta tuorejuustoa 
1 dl tomusokeria 
1/2 tl kanelia 
1 appelsiinin raastettu kuori 
3 rkl appelsiininmehua
Pinta
4 liivatelehteä 
1 dl vettä 
3 dl glögitiivistettä
- Murskaa piparkakut ja sekoita margariinin kanssa.
- Painele pipariseos irtopohjavuoan pohjalle.
- Laita liivatteet kylmään veteen ja anna liota 10 minuuttia.
- Sekoita tomusokeri ja mausteet tuorejuuston sekaan.
-Vaahdota kerma ja nostele tuorejuustoseos varovasti kerman sekaan.
-Kuumenna appelsiinimehu ja liuota liivatteet mehuun.
- Kaada jäähtynyt liivateseos täytteen joukkoon sekoittaen.
- Levitä täyte piparipohjan päälle, anna hyytyä jääkapissa n. 3 tuntia.
- Liota glögipinnan liivatteita kylmässä vedessä 10 minuuttia.
- Kuumenna desi vettä kattilassa ja liutoa liivatteet veteen.
- Kaada liivateseos glögin joukkoon sekoittaen.
- Kaada jäähtynyt glögiseos kakun päälle.
- Anna kakun hyytyä jääkaapissa vielä 3 tuntia.

VALMIS!

keskiviikko 31. lokakuuta 2012

Syksyn hehkua!



Täällä ollaan taas!
  Monen, monen kuukauden jälkeen...

Syksy on hehkunut väriloistoaan ja 
talvi kolkuttelee jo ovella. 
Nyt on aika palata bloggailun ihmeelliseen maailmaan!

Pikaisiin kuulumisiin,
Pitsimiinin Laura

tiistai 24. huhtikuuta 2012

Kääntömaljakko!



Tämä ihanuus saapui eilen!
Nyt alkaa olla mun kastehelmi kokoelma kohdillaan.
On vanhaa vihreää ja uutta omenanvihreää.
Tämän pariksi ajattelin juurikin omenanvihreää kastehelmituikkua.
Mutta 'nälkä kasvaa syödessä'...
Bongasin nimittäin eilen Iittalan nettisivuilta
kastehelmi-kakkuvadin, hmm...

Kuulumisiin,
Laura

Kirppiksellä,

Lauantain kirpputori suoritettu!

Ihmisiä riitti jopa tungokseen asti, ja tasaisesti päivän loppuun saakka.
Tapahtuma järjestettiin vasta toista kertaa, ja uskon, että suosio on taattu.
Pikkusiskon kanssa myytiin tavaraa & tilpehööriä
ja kerättiin kesän jäätelörahat * nam *




lauantai 14. huhtikuuta 2012

Myyntiin,


Tänään oon kollannut myytävää ens viikonlopun kirppikselle.
Täytyis löytää jotain houkuttelevaa ja värikästäkin ehkä.
Kirppis-tapahtumaan mennään siis itse paikanpäälle myymään.
Katsotaan, meneekö kamppeet kaupan.






Mökkeillen,



Pääsiäisen pyhät vietettiin mökkeillen.
Sää oli mitä mainioin, aurinko paistoi ja hanget kantoivat.
Olimme varustautuneet lapioimaan polun autolta mökin ovelle,
mutta lumen päällä saattoikin kävellä!
Sellaista harvinaisuutta, ei täällä kaupungissa pääse kokemaan.
Iltapäivän auringossa lämmitettiin saunaa, 
ja paistettiin rannalla nuotiomakkaraa,
oma pieni pääsiäiskokko.





torstai 5. huhtikuuta 2012



Pääsiäisen onnenhiput,
puput, munat, pienet tiput.

Hyvää pääsiäisen aikaa!